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想吃一口新鲜又清淡的客家菜,福州这几家店能

作者:林子人发布时间:2019-10-01 11:24

原标题:想吃一口新鲜又清淡的客家菜,福州这几家店能够!

客家人关于客家菜总是有着共同的情怀

在福州这座容纳四面八方异乡人的城市中

一口正宗的客家滋味总是给

流浪在外的客家人家的温暖

美食君尽管不是客家人

但也对松软香浓的客家菜分外喜爱

假如你也沉浸这种客家滋味

下面这几家客家菜可不要错失

KE·客家交融味

大丰收叒开新店了,「KE·客家交融味」客家菜为主,交融福建八闽菜。质朴的食材,做出构思好滋味。主要是价格也很真实啊!环境以白色调为主,洁净清新。

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「长汀河田鸡」开盖后扑鼻而来的酒香,肉质丰满。「黑椒牛柳」牛柳很嫩,黑椒汁微微的辣很开胃。

「东山小管鱿」为粤式啫砂锅,参加浓郁鲜香的XO酱,爽脆鲜甜,好吃!「蛋蒸肉」香嫩可口,很合适小孩子配饭。「蕉香火龙果」香蕉滋味好香,好好喝~

地址:仓山万达广场三楼

人均:80元

图文:@好吃的林君君

大客家宅院餐厅

一家隐藏在福飞南路工作技术学院新操场里的客家菜,要不是有个热心的学生指路,还要在大榕树下兜两圈。餐厅面积相当大,感觉是一栋教学楼改的,大包厢就像一个教室。

客家菜我们都知道,便是“山野之根、河塘之鲜、田园之美”各县有各县拿手菜,大客家又是宁化派系的,能够说是我国客家菜烹饪的集大成了。


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